[도쿄/호텔]2025년 5~6월 인터컨티넨탈 도쿄베이 멜론 스플래쉬 디저트 뷔페 제1탄 with 체리

안녕하세요

도쿄에 위치한 인터컨티넨탈 도쿄 베이에서 신선한 멜론 3종을 맛보면서, 싱싱한 멜론의 매력이 가득 담긴 디저트 뷔페를 개최해요
도쿄 여행에 참고하시면 좋을 거 같아요

 

멜론 스플래쉬 디저트 뷔페 ~첫 번째 with 체리~
メロンスプラッシュ・スイーツブッフェ～第一弾 with チェリー～

윤기 있는 그린과 은은한 라벤더 모브를 키 컬러로 하고, 달콤한 멜론과 새콤달콤한 체리로 포인트를 준 디저트 뷔페를 선보인다.

호텔 인터컨티넨탈 도쿄 베이에서는 5월 13일부터 뷔페 레스토랑 '셰프스 라이브 키친'에서 초여름에 제철을 맞이하는 달콤한 멜론을 주축으로 새콤달콤한 체리를 곁들인 '멜론 스플래쉬 디저트 뷔페~첫 번째 with 체리~'를 개최해요.
또한, 신선한 멜론 3종 시식도 준비되어 있어 싱싱한 과일의 매력을 마음껏 즐길 수 있어요.　

 

신선한 멜론 3종 먹어보기

윤기 나는 그린 컬러와 우아한 라벤더 모브 컬러를 바탕으로 고급스럽고 화려한 비주얼의 디저트 뷔페에서는 청과 홍과 두 종류의 멜론을 아낌없이 사용한 샬롯 케이크, 부드러운 멜론 치즈 케이크, 멜론과 키위를 듬뿍 올린 타르트 등 다양한 멜론 디저트를 즐길 수 있어요.

멜론 빵을 닮은 귀여운 슈크림, 복고풍의 크림소다 젤리, 멜론 소스를 얹은 판나코타 등 멜론의 풍미를 마음껏 맛볼 수 있는 메뉴도 준비돼 있어요.

멜론을 듬뿍 얹은 샬롯 케이크

레트로 크림소다풍의 젤리, 그리오트 체리 베린 등 4종

새콤달콤한 체리 디저트도 다양하게 준비되어 있는데, 그리오트 체리 베린, 체리와 초콜릿이 절묘하게 어우러진 포레누아, 연한 라벤더 색상의 그리오트 체리 파이 등 보기에도 화려한 디저트들이 테이블을 장식해요.

 

연한 라벤더 컬러의 체리 파이

진한 초콜릿과 새콤달콤한 체리가 절묘하게 어울린다.

평일 한정 타임 서비스에서는 진한 향과 단맛이 돋보이는 멜론 롤케이크를 제공해요.
인기 있는 커스터마이징 코너에서는 홋카이도산 멜론과 우유 소프트크림으로 만든 셰프 스페셜 파르페와 커피 젤리 파르페를 원하는 토핑과 함께 즐길 수 있어요.

가벼운 식사로는 철판에서 구운 '바삭바삭 치킨'과 셰프 특제 오늘의 카레, 다채로운 샐러드, 각종 치즈 커팅 서비스, 오늘의 샌드위치 등 약 15종류의 간식이 준비되어 있어요.
또한, 원하는 시럽으로 즐길 수 있는 어레인지 맛의 탄산수를 포함한 약 30종류의 다양한 음료도 준비되어 있어요.

 

가벼운 식사도 충실(이미지)

또한 7월 1일부터는 멜론 스플래쉬 디저트 뷔페 '멜론 스플래쉬 디저트 뷔페 - 제2탄 with 망고'를 선보여요.
제철 과일이 만들어내는 시원하고 화려한 시간을 마음껏 즐겨보세요.

 

7월에는 멜론과 망고를 테마로 한 디저트를 선보인다.

멜론 스플래쉬 디저트 뷔페 ~첫 번째 with 체리~

• 기간 : 2025년 5월 13일(화) ~ 6월 30일(월)
• 장소 : 셰프스 라이브 키친 / 3F
• 시간:  15:00 ~ 16:45 (L.O.16:30)
• 요금
  • 세금 포함, 봉사료 15% 별도
  • 평일: 어른 4,510엔 어린이 2,200엔
  • 토, 일, 공휴일: 어른 5,390엔 어린이 2,200엔
• 문의・예약 03-5404-2222(대표)
• https://www.tablecheck.com/shops/interconti-tokyo-chefslivekitchen/reserve?menu_lists[]=67e37d6fbdb985db464bdd8a&_gl=1*1f73ywd*_ga*MjI1MDk2NDM5LjE3NDgyNjUxMTY.*_ga_696VLW2RBJ*czE3NDgyNjUxMTYkbzEkZzAkdDE3NDgyNjUxMTYkajYwJGwwJGgwJGRPWEhILVhRUTVHVXE1czdmSDh2QTJIUnRvTVdHazZHSzNB*_ga_Q2JPQMHVLF*czE3NDgyNjUxMTYkbzEkZzAkdDE3NDgyNjUxMTYkajYwJGwwJGgwJGRqcC1Rbk1MNE9paEFHbjU5MzJEYXZyY1Jyc0VBT1JVdnp3*_gcl_au*MTI1NDc4MjE3LjE3NDgyNjUxMTY.*_ga_5XPTCLHFTE*czE3NDgyNjUxMTYkbzEkZzAkdDE3NDgyNjUxMTYkajYwJGwwJGgxNzM0MDM3NjUkZF9UZ3pXak5icnhWb1oySFBCUmVEeG1KS0I5NzZUTjBkdGc.

 

메뉴 내용

입고 상황에 따라 식재료 및 산지가 변경될 수 있어요.

쥬시 멜론 밀크 크레이프

[첫 번째 요리]

• 쥬시 멜론 밀크 크레이프

[디저트]

 베린

• 크림소다풍 젤리
• 멜론 판나코타
• 라벤더 & 요거트
• 그리오트 체리 베린

신선한 멜론

• 매일 바뀌는 3종류의 신선한 멜론 먹어 비교하기

가토

• 멜론 치즈 케이크
• 멜론 & 시트러스 스무스
• 멜론 타르트
• 포레누아
• 멜론 쇼트케이크
• 체리 파이
• 멜론 슈크림
• 멜론 샬롯 케이크

 

멜론 치즈 케이크

멜론 타르트

멜론 쇼트케이크

멜론빵 슈크림

평일 한정: 타임 서비스

멜론 롤 케이크

평일 한정 타임 서비스

[커스터마이징 디저트 코너]

• 팬케이크, 와플
  • 토핑 : 과일 소스, 생크림, 천연 벌꿀
• 갓 짜낸 밤 몽블랑
• 셰프 스페셜 파르페
• 바켄 가마에서 구워낸 슈아이스크림
• 소프트 아이스크림
  • 홋카이도 우유, 홋카이도 멜론
  • 5가지 토핑과 8가지 소스로 커스터마이징이 가능합니다.
• 아이스크림 4종
• 바닐라, 초콜릿, 제철 아이스크림 2종
  • 5가지 토핑과 8가지 소스로 커스터마이징이 가능합니다.
• 화이트 초콜릿 파운틴
  • 재료: 마시멜로, 구운 과자

 

셰프 스페셜 파르페

갓 짜낸 밤 몽블랑

와플 & 팬케이크

[전채요리]

• 오늘의 전채요리 3종

[샐러드]

• 오늘의 샐러드 3종

[따뜻한 요리]

• 오늘의 따뜻한 요리 5종, 명물 빠리빠리 치킨

[카레] 

• 오늘의 카레 2종

[커팅 코너] 

• 매일 바뀌는 각종 치즈 블록을 눈앞에서 커팅하여 제공해요.

[그 외] 

• 오늘의 샌드위치・빵 등

[드링크 바]

• 어레인지 맛 탄산수
• 탄산수에 원하는 시럽을 넣어 즐기실 수 있어요.
• 오렌지 주스, 사과 주스, 우롱차,
• 커피(핫/아이스), 홍차(핫/아이스) 등 약 30종류의 음료가 준비되어 있어요.

 

셰프의 라이브 키친

셰프스 라이브 키친에 대하여

'일품일품 스페셜티', '셰프의 마음이 살아 숨 쉬는 역동감 넘치는 바닷가 올데이 다이닝'을 콘셉트로 한 셰프스 라이브 키친은 '헬시 뷰티 프레쉬'를 테마로 한 맛있는 메뉴를 마음껏 즐길 수 있고, 건강하고 아름다워질 수 있는 셰프의 정성을 느낄 수 있는 레스토랑이에요. 셰프의 정성을 느낄 수 있는 레스토랑이에요.

'갓 만든 맛'과 '기억에 남는 즐거운 시간'을 제공하는 것을 고집하고 있어요.

항상 새로운 장면을 제안할 수 있도록 맛과 즐거움을 추구하고 있어요.