[오사카/교토/고베]2024 벚꽃 애프터눈 티

2024. 2. 25. 01:41Japan/FOOD

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안녕하세요

2024년 봄 오사카, 교토, 고베등 간사이 지방에서 개최되는 벚꽃 애프터눈 티 특집을 소개해 드려요

 

오사카 메리어트 미야코 호텔
大阪マリオット都ホテル

 

"딸기 & 벚꽃 애프터눈 티"

  • 기간 : 2024년 3월 1일(금) ~ 2024년 4월 30일(화)
  • 장소 : 오사카 메리어트 미야코 호텔 19층 "LOUNGE PLUS"
  • 주소 : 오사카부 오사카시 아베노구 아베노스지 1-1-43 아베노 하루카스
  • 시간 : 11:30 ~ 17:00 (120 분)
  • 가격:6,500엔
  • 메뉴
    • < 스위트>
      • 딸기 체리 무스
      • 벚꽃 마카롱
      • 딸기 타르트
      • 딸기 생 초콜릿
      • 벚꽃 퀴니 아만
      • 딸기 벚꽃 젤리
    • <세이보리 >
      • 딸기 카프레제
      • 딸기 게의 볼스케타
      • 딸기 셀러리 레물라드 샐러드 
      • 민트 맛의 딸기와 가리비 카르파쵸
      • 사바욘 소스를 곁들인 과일 그라탕
      • 훈제 오리와 베리 소스를 곁들인 에스푸마
      • 스콘 (플레인 / 딸기와 벚꽃)
    • < 음료>
      • 벚꽃 향기 스파클링 (무알콜)
      • HARNEY & SONS 홍차 등 

 

 

오사카 메리어트 미야코 호텔은 2024년 3월 1일(금)부터 4월 30일(화)까지 19층 '라운지 플러스'에서 봄 한정 애프터눈 티 '스트로베리 & 벚꽃 애프터눈 티'를 판매해요.

오사카 메리어트 미야코 호텔에서는 지상 100m의 전망과 함께 '딸기 & 벚꽃 애프터눈 티'를 바라보며 봄을 느낄 수 있어요. 딸기와 벚꽃을 강조한 귀여운 스위트와 딸기 세이보리를 준비한다고 해요.

 

 

딸기 과육과 벚꽃이 들어간 '딸기와 벚꽃 젤리', 신선한 딸기를 사용한 '딸기 타르트', 옅은 분홍색의 '벚꽃 마카롱' 등이 있어요.

 

 

딸기로 만든 세이보리 메뉴도 놓치면 안돼요. 토마토 대신 딸기를 얹은 '딸기 카프레제', 민트 맛의 딸기와 가리비 카르파쵸, 민트를 얹은 '딸기와 게 브루스케타' 등 호화로운 메뉴가 있어요. 스콘은 딸기와 벚꽃 맛으로도 제공됩니다.

 

 

 

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포숑 호텔 교토 Fauchon Hotel Kyoto
フォションホテル京都

 

"벚꽃 애프터눈 티"

 

  • 기간: 2024년 3월 1일(금) ~ 2024년 4월 26일(금)
  • 장소  : 포숑호텔 교토 "Salon de Thé Fauchon"
  • 영업시간
    • 평일 11:00 ~ 17:00
    • 주말, 공휴일 11:00 ~ 19:00
      * 각 이용 시간은 2 시간, 예약
  • 가격 : 1 인 평일 7,000 엔, 주말, 공휴일 7,500 엔 ※ 봉사료 포함
  • <메뉴>
    • 웰컴 티
      • 그란 티마스터의 특별한 레시피로 추출한 포숑 오리지널 홍차
    • 스위트
      • 베이커리 주방장 추천 마카롱
      • 타이 베리 블로섬 카스미 봉봉
      • 벚꽃 피는 마들렌
      • 벚꽃 타르트 스리지에
      • 베리올렛과 딸기 벚꽃 무스
      • 벚꽃 빵 나코타와 로즈 젤리 싱크 
      • 파르페 슬리지에
    • 세이보리
      • 화이트 아스파라거스와 햄 샌드위치
      • 베이컨과 양파의 키시
      • 인삼 케이크 살레
      • 새우와 콩 타르트렛 미모사 바람
      • 가리비와 브랜다드 사이에 끼워진 중간
    • 스콘
      • 플레인 스콘
      • 벚꽃 스콘
      • 크로티드 크림
      • 수제 잼
      • 프랑스산 꿀
    • 무제한 음료 
      • 포션 오리지널 차와 과일 주스
      • 커피

 

"벚꽃 애프터눈 티"1 인 평일 7,000 엔, 주말 공휴일 7,500 엔 ※ 봉사료 포함

 

포숑 호텔 교토는 2024년 봄을 맞아 '벚꽃 애프터눈 티'를 준비해요. 봄에 제철인 식재료를 사용한 세이보리와 귀여운 핑크색의 벚꽃 디저트를 제공해요

 

 

특히 주목할 만한 것은 프랑스어로 벚꽃을 뜻하는 'Sligier'라는 이름의 '파르페 슬리지에'예요. 딸기, 젤리, 아이스크림을 얹어 벚꽃잎 소스를 얹어 화려하게 연출했어요. 그 밖에도 꽃잎 모양의 「베리오 레토와 딸기를 곁들인 벚꽃 무스」, 「벚꽃 판나코타와 로즈 젤리」, 꽃잎 모양의 「벚꽃 타르트 스리지에」 등 귀여운 스위트를 준비해요.

 

 

봄 야채를 듬뿍 사용한 세이보리도 놓칠 수 없어요. 포션 파리의 조리법을 따라 생 크림과 치즈를 듬뿍 사용한 '베이컨과 새 양파의 키시'를 비롯하여 프렌치를 일본식으로 만든 '가리비와 브랜더드를 사이에 둔 중간'과 '화이트 아스파라거스와 "햄의 샌드위치"라는 봄 특유의 메뉴가 선보여요.

 

로쿠 교토 ROKU KYOTO
ロク キョウト

 

로쿠 교토 "애프터눈 티 -키타야마 스기-"

  • 판매 기간: 2024년 3월 4일(월) ~ 2024년 5월 31일(금) ※ 전날까지 예약
  • 영업시간 : 14:00 ~ 16:30 (서비스 시간 14:00 ~ 14:30) 서비
  • 장소 : 로쿠 교토 레스토랑 "TENJIN
  • 주소 : 교토 부 교토시 기타구 기누가사 카가미이시 초 44-1
  • 가격: 6,957 엔 * 15% 봉사료 포함.
  • 메뉴 : 디저트 10 종 / 세이보리 3 종 / 스콘 2 종 / 음료 8 종 (음료 무제한 90 분제)

 

교토의 리조트 호텔 '로쿠 교토' LXR 호텔&리조트는 2024년 3월 4일(월)부터 2024년 5월 31일(금)까지 '봄의 애프터눈 티 -기타야마 스기-'를 개최해요.

 

 

"애프터눈 티 -기타야마 스기-"는 봄에 딱 맞는 꽃과 과일 차 세트예요. 벚꽃과 장미 등 꽃의 진수를 살린 디저트는 물론, 화려한 과자와 세이보리도 준비되어 있어요. 호텔 부지 내에서 신선한 허브로 만든 차를 포함한 오리지널 티를 선택하여 우아한 시간을 보내실 수 있어요.

 

장미 향기의 바바와 와라비 떡, 엘더플라워 젤리, 히비스커스 스쿼시 등의 디저트는 은은하게 퍼지는 꽃향기가 특징이에요. 옅은 벚꽃 파르페는 다가오는 봄을 느끼게 하는 요리 중 하나예요. 그 밖에도 프루티 한 아마오 딸기와 민트 마카롱, 부드러운 가루와 말차 타르트 등 봄의 티타임에 딱 맞는 디저트도 있어요.

다양한 재료를 사용한 세이보리도 주목해야 해요. "푸아그라와 팥소"는 일본과 서양의 맛을 융합한 호화로운 맛이에요. 풍미 가득한 구운 '흰 참깨와 유채꽃 스콘'도 준비한다고 해요.

 

 

호텔 라 스위트 고베 하버랜드
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド

 

딸기 × 벚꽃 애프터눈 티 ~봄이 온다~

  • 기간: 2024년 1월 1일(월) ~ 2024년 4월 30일(화) 시간 : 13 : 00 ~ / 15 : 30 ~ (2 부)
  • 장소: 호텔 라 스위트 고베 하버랜드 2층 라운지 & 바 "Grand Bleu"
  • 요금
    • 계절 음료가 포함된 애프터눈 티 세트 6,160엔
    • 장미 스파클링이 들어간 애프터눈 티 세트 6,490엔
    • 샴페인 글라스가 포함된 애프터눈 티 세트 7,480엔
  • 메뉴
    • 스위트
      • 효고현산 신선한 딸기
      • 딸기와 벚꽃 타르트
      • 딸기 젤리와 판나코타
      • 벚꽃 향기 피낭시에
      • 벚꽃 떡을 이미지 한 딸기무스
    • 스콘
      • 딸기 스콘 (벌꿀, 크로티드 크림, 딸기 잼)
    • 세이보리
      • 새우 토마토 크림 샌드위치
      • 참치와 감자 키슈
      • 오리 프롯토 발사믹 소스,
      • 크림치즈와 호두 딥에 감자 캐노피
    • 시즈널 음료
      • 프레이즈 루즈
        ※ 단품 가격 1,430 엔

 

"애프터눈 티 디지털 스탬프 랠리"

  • 기간 : 2024년 1월 1일(월) ~ 2024년 12월 31일(화)
  • 특전 : La Sweet 오리지널 샴페인 글라스 선물
    ※ 없어지는 대로 종료

 

호텔 라 스위트 고베 하버랜드는 2024년 4월 30일(화)까지 기간 한정으로 「딸기 × 벚꽃 애프터눈 티 ~봄이 온다~」를 개최해요. 라운지 & 바 "Grand Bleu"에서 제공해요.

"딸기 &times; 벚꽃 애프터눈 티 ~봄이 온다 ~"계절 음료 포함 1 인 6,160 엔

 

'딸기 × 벚꽃 애프터눈 티 ~봄이 온다~'는 벚꽃을 곁들인 딸기 스위트 메뉴가 있는 애프터눈 티예요. 형형색색의 딸기와 화려한 벚꽃이 계절에 어우러져 조금 더 빨리 봄이 오는 것을 느낄 수 있어요.

 

주목할만한  스위트는 '딸기와 벚꽃 타르트'나 '벚꽃 떡을 이미지 한 딸기 무스' 등 빨간색과 분홍색으로 장식된 메뉴를 볼 수 있어요 효고현의 신선한 딸기도 그대로 맛볼 수 있고, 다양한 딸기를 즐길 수 있어요.

또한 과자뿐만 아니라 세이보리도 준비해요. '새우 토마토 크림 샌드위치'와 '참치와 감자 키슈' 등 풍미 가득한 메뉴가 다양해요.

또한 2023년 11월 개관 15주년을 기념해 애프터눈 티를 위한 디지털 스탬프 랠리를 준비했어요. 디지털 스탬프를 모아 총 4개의 스탬프를 모으면 오리지널 샴페인 글라스 라 스위트를 선물한다고 해요.

 

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