[후쿠오카/호텔]2025년 4월 그랜드 하얏트 후쿠오카 개관 29주년 기념 프리미엄 디너 뷔페

안녕하세요

후쿠오카 하카타에 위치한 그랜드 하얏트 후쿠오카에서 29주년 기념 프리미엄 뷔페를 개최해요
단 1일 제공되는 특별 이벤트인 만큼 미리미리 예약 후 이용해 보세요

 

그랜드 하얏트 후쿠오카 개관 29주년 기념 프리미엄 디너 뷔페 
グランド ハイアット 福岡 開業29周年記念 プレミアムディナービュッフェ

• 기간 : 2025년 4월 26일(토) ※예약 필수 
• 시간 : 17:30～22:30(20:30 최종접수) ※2시간제 
• 장소 : 1층 레스토랑 「더 마켓 F」 
• 요금 : 어른 10,000엔 / 어린이(만 12세까지) 5,000엔 ※미취학 아동 무료 
• 음료 프리 플로우+3,000엔 / 프리미엄 프리 플로우+5,000엔 ※별도 서비스 요금(15%)이 부과됩니다 
• 예약・문의 : 092-282-2803(레스토랑 예약 9:00~18:00)

 

규슈 각지의 브랜드 고기를 메인으로 한 하룻밤 한정 디너 뷔페. 셰프가 고객의 테이블에서 완성하는 프리미엄 메인 요리와 라이브 키친에서 제공하는 갓 만든 요리도 있어요.

그랜드 하얏트 후쿠오카 1층 레스토랑 '더 마켓 F'에서는 2025년 4월 26일(토)에 '그랜드 하얏트 후쿠오카 개관 29주년 기념 프리미엄 디너 뷔페'를 개최해요.

4월 26일에 맞이하는 호텔 개관 29주년을 기념하여 기획한 이번 디너 뷔페에서는 라이브 키친에서 제공되는 갓 만든 요리를 충실하게 준비하여 라이브감이 넘치는 다양한 요리를 준비해요.
주목할 만한 메뉴는 29년간의 감사의 마음을 담아 셰프가 고객의 테이블을 돌며 눈앞에서 완성하여 제공하는 '하카타 와규의 서양식 샤브샤브'(사진 오른쪽)이에요.
콘소메 수프에 살짝 익힌 하카타 와규에 성게를 곁들여 1인 1 접시씩 갓 만든 요리를 제공해요.
갓 만든 요리를 제공하는 셰프 스테이션에서는 가고시마현산 와규의 로스트비프를 갓 썰어서 제공하고, 이마리규의 레드와인 조림 구이와 쿠마모토 흑모 와규 '와오'의 수제 볼로네제 파스타를 손님이 보는 앞에서 완성해 드려요.
또한, 아마오우의 설탕에 절인 딸기를 직접 만든 바닐라 아이스크림에 부은 딸기 쥬빌레와 프렌치토스트를 눈앞에서 완성하는 디저트 카빙 스테이션도 있어 1주년 기념에 걸맞은 화려한 디저트도 준비돼요.
미니버거를 직접 만들어 볼 수 있는 스테이션과 프라이드치킨 등 어린이를 위한 음식이 준비된 키즈 코너도 마련돼 있어 온 가족이 함께 즐길 수 있어요.

Menu 

뷔페 스테이션

브라타 치즈와 과일 토마토 카프레제 / 연어 마리네이드 양파 케이퍼 소스 / 오오이타 관상용 토종닭 에스카베쉬 / 이토시마 돼지 수제 파테 드 캄파뉴 / 하카타 극지 오리 홍차 마리네이드 / 큐슈산 야채 테린 / 시저 샐러드 / 아소 자연산 돼지고기 생고기 햄 샐러드 / 미야자키현산 와규 비프 육수 / 가고시마산 흑돼지 폴리네시안 파인애플 라이스 / 가리비와 새우 소테 부레누아제트 소스 / 미야자키현산 도미 구이 / 미야자키현산 사프란 소스 / 하카타 도요새와 감자 그라탱 / THE MARKET F 오리지널 비프 카레 / 현미빵 / 명란젓 바게트 / 미니 레몬빵 / 크림빵 / 고기말이 초밥 / 고등어 초밥 / 붕장어 압착 초밥 / 소라 항아리 구이 / 가메니니 

라이브 키친

가고시마현산 와규 로스트비프 매시드 포테이토를 곁들인 자포네 소스 / 이마리 소고기 레드와인 조림 아부리야키 / 아카네노노 포로 특제 오랑데즈 소스 / 쿠마모토 흑모 와규 '와오'의 수제 볼로네제

셰프 선물(1인 1 접시)

하카타 와규의 서양식 샤부샤부 운단 콘소메 소스 

키즈 스테이션

미니 버거 스테이션 / 프라이드치킨 / 프렌치프라이 / 피자 

디저트

딸기 쇼트케이크 / 딸기 밀크레페 / 하얏트 브라우니 / 딸기 밀푀유 / 라즈베리를 곁들인 딸기 무스 / 테리 슈크림 / 딸기 무스 / 라즈베리 딸기 무스 / 노코노시마산 블러드 오렌지 베이크드 치즈 케이크 / 테린 쇼콜라 / 피스타치오 쁘띠 슈크림 / 크렘브륄레 / 딸기 마카롱 / 블러드 오렌지 쥬레 / 망고 푸딩 / 판나코타 캐러멜 샹티 / 과일 샐러드 

디저트 드라이브 키친

스트로베리 쥬빌레 바닐라 아이스크림 / 프렌치토스트

예약사이트 : https://www.hyatt.com/grand-hyatt/ja-JP/fukgh-grand-hyatt-fukuoka/events-and-attractions?id=4d223f23-d653-31c2-8dd2-0a830ba11fb9