[후쿠오카/호텔]2025년 6월 호텔 오쿠라 후쿠오카 '히타치 나라의 미각 페어 - 음식의 보물창고 이바라키를 맛보다'

안녕하세요

후쿠오카에 위치한 오쿠하 후쿠오카에서 이바라키현이 자랑하는 '조로치규'를 비롯해 브랜드 돼지고기 '조로치의 빛', 이바라키의 고급 멜론을 대표하는 '이바라키 킹멜론' 등을 다양한 요리로 맛볼 수 있어요.
후쿠오카 여행에 참고하시면 좋을 거 같아요

 

히타치 나라의 미각페어 ~ 음식의 보물창고 이바라키를 맛보다
常陸国の味覚フェア～食の宝庫茨城を味わう

호텔 오쿠라 후쿠오카는 호텔 내 직영 레스토랑 7곳에서 이바라키현의 식재료를 사용한 요리를 제공하는 '히타치 나라의 미각 페어 - 음식의 보물창고 이바라키를 맛보다'를 2025년 6월 1일(일)부터 6월 30일(월)까지 한 달간 한정으로 개최해요.

농업과 어업이 발달하여 해산물과 산해진미가 풍부한 식재료의 보고 이바라키현. 본 페어에서는 호텔 내 레스토랑・바에서 이바라키현의 브랜드 식재료와 셰프의 장인 정신이 빚어내는 기간 한정의 특별한 맛을 즐길 수 있어요.

'올데이 다이닝 카멜리아'에서는 이바라키 식재료의 매력을 다양한 메뉴로 재해석한 '히타치국의 미각 뷔페'를 디너로 즐길 수 있어요.
라이브 키친에서는 '이바라키현산 토리츠쿠 소고기 그릴 스테이크 이바라키현산 야채와 함께', '이바라키현산 브랜드 돼지 '토리츠쿠의 빛' 그릴 허니 머스타드 소스', '이바라키현산 야채 로스트'를 셰프가 눈앞에서 직접 구워 제공해요.
또한, 동 레스토랑에서는 6월 6일(금), 13일(금) 2일간 한정으로 '멜론 & 수박 디저트 뷔페'를 개최할 예정이며, 이바라키현산 멜론, 수박, 블루베리 등을 사용한 디저트가 준비돼요.

'비어 레스토랑 오크래블 양조장'에서는 로스팅을 통해 맛과 단맛을 살린 이바라키현산 파, 브랜드 돼지고기 '도쿠리키의 빛' 소시지를 사용한 가마구이 피자가 등장해요.
호텔 양조의 크래프트 맥주와도 잘 어울려요.

또한, '와쇼쿠도 야마사토'에서는 이바라키현의 조로쿠니 가을 소바를 사용한 향토 요리 '츠케켄친'을 이바라키현산 참마 참마밥과 세트로 제공하는 '조로쿠니 소바 세트'를, '중국요리 도화림'에서는 제철 이바라키현산 야채를 사용한 '이바라키현산 가지 간장 조림'과 '이바라키현산 야채 볶음' 등 단품 메뉴가 등장해요.
이바라키현산 야채 볶음' 등이 단품 메뉴로 등장한다.'프렌치 레스토랑 르 샹도르'와 '철판구이 사잔카'에서는 철저한 사육 관리와 사료로 약 30개월간 키운 최고급 소고기 '조로리쿠규'를 메인으로 한 코스요리를 준비해요.

그 밖에도 '라운지&바 하카타가와'에서는 10년 이상의 세월을 거쳐 탄생한 오리지널 품종 '이바라킹'을 사용한 멜론 칵테일을 제공해요.
'이바라킹 멜론 마티니'는 진한 멜론의 맛을 심플한 스타일의 칵테일이 더욱 돋보이게 하는 칵테일이에요.
한편, 파르페 '멜론 럭스'는 이바라키현산 멜론을 사용해 고급스러운 단맛과 섬세하고 싱싱한 과육을 맛볼 수 있는 초여름에 어울리는 디저트예요.

풍부한 이바라키의 식재료를 다양한 요리로 즐길 수 있어요.

 

이바라키현산 파 소스 굴 맛의 조레키 소시지 피자 이바라키현산 파 소스 굴 맛

이바라 킹멜론 마티니

히타치의 미각 코스

츠쿠바 치킨 츠케켄친

홋카이도의 미각 페어 - 음식의 보물창고 이바라키를 맛보다

• 기간: 2025년 6월 1일(일)~6월 30일(월) ※점포에 따라 상이함
• 제공 장소: 호텔 오쿠라 후쿠오카
  • 1층 '올데이 다이닝 카멜리아', '라운지&바 하카타가와'
  • 2층 '일식당 야마사토', '철판구이 사잔카'
  • 지하 1층 「중국요리 도화림」「비어 레스토랑 오크래블 양조장」「프랑스 레스토랑 르 샹들리에」.
• 예약 및 문의: 레스토랑 예약과 TEL.092-262-1176(10:00~18:00)

 

올데이 다이닝 카멜리아

히타치 나라의 미각 뷔페

• 제공 기간: 2025년 6월 1일(일)~6월 29일(일) ※토, 일만 가능
• 제공 시간: 17:00～20:30(90 분제, 최종 입장 19:00)
• 요금 : 어른 7,000엔, 시니어(65세 이상) 6,000엔, 초등학생 3,500엔, 어린이(4~6세) 1,500엔 ※4세 미만 무료
• 예약사이트 : https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-camellia/reserve

메뉴 내용

이바라키현산 조로리쿠 소고기 그릴 스테이크 이바라키현산 야채와 함께
이바라키현산 브랜드 돼지 '조로리쿠의 빛' 커틀릿 샌드위치

이바라키현산 츠쿠바 닭고기 소테 데미글라스 소스
이바라키현산 츠쿠바 소고기 비프 카레

이바라키현산 츠쿠바 닭의 갈란티네 머스터드 소스
이바라키현산 멜론과 생햄 샐러드 외

　

멜론 & 수박 디저트 뷔페

• 제공 기간: 2025년 6월 6일(금), 13일(금) ※2일 간만 제공
• 제공 시간: 15:00~16:30(90 분제)
• 요금: 어른 5,500엔, 초등학생 2,500엔, 어린이(4~6세) 1,000엔 ※4세 미만 무료

 

맥주 레스토랑 오크래블 양조장

도코리키의 빛깔 소시지 피자 이바라키현산 파 소스 굴맛

• 제공 기간: 2025년 6월 3일(화)~28일(토) ※일, 월요일 휴무
• 제공 시간 : 17:00~22:00
• 요금: 2,300엔(직경 20㎝), 2,800엔(직경 30㎝)
• 예약사이트 : https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-brewery/reserve

 

라운지&바 하카타가와

이바라 킹멜론 마티니

• 제공 기간: 2025년 6월 1일(일)~30일(월)
• 제공 시간: 평일 14:00~23:00, 토・일・공휴일 12:00~23:00
• 요금: 2,400엔

HAKATAGAWA 감미로운 파르페 '멜론 럭스'

• 제공 기간: 2025년 6월 1일(일)~30일(월) ※6월 6일, 13일 제외
• 제공 시간: 14:00~17:00
• 요금：3,200엔 ※1일 한정 10식
• 예약사이트 : https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-hakatagawa/reserve

 

일본식당 야마자토

조린쿠니 소바 세트

• 제공 기간: 2025년 6월 1일(일)~30일(월) ※화-수요일 정기 휴무
• 제공 시간: 11:30~14:30 ※런치타임 한정
• 가격
  • 츠쿠바치킨 츠케켄친 2,800엔 
  • 덴푸라 세이로 4,000엔 
  • 츠쿠바치킨 세이로 2,800엔
• 예약사이트 : https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-yamazato/reserve

 

중국요리 도화림

단품 메뉴

• 제공 기간: 2025년 6월 1일(일)~30일(월) ※6월 7일, 8일 디너 타임 제외
• 제공 시간: 평일 11:30~14:30 / 17:30~21:00, 토・일・공휴일 11:30~14:30 / 17:00~21:00
• 가격
  • 이바라키현산 멜론이 들어간 살구 두부 1,400엔 
    
  • 도미살 찜 이바라키현산 파맛 2,000엔 
    
  • 이바라키현산 야채 볶음 3,200엔 
    
  • 이바라키현산 가지 간장 조림 3,000엔
• 예약사이트 : https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-tohkalin/reserve

 

프렌치 레스토랑 르 샹들리에

히타치의 미각 코스

• 제공 기간: 2025년 6월 6일(금)~29일(일) ※월~목요일 휴무 ≪완전 예약제≫.
• 제공 시간: 금요일 17:30~21:00(최종 입장 19:00), 토・일・공휴일 11:30~14:30(최종 입장 13:00) / 17:00~21:00(최종 입장 19:00)
• 요금: 23,000엔 ※전날 17시까지 예약 필요
• 예약사이트 : https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-le-champ-dor/reserve

 

철판구이 사잔카

조로치규 코스

• 제공 기간: 2025년 6월 1일(일)~29일(일) ※월요일 휴무
• 제공 시간: 평일 11:30~14:30 / 17:30~21:00, 토・일・공휴일 11:30~14:30 / 17:00~21:00
• 요금: 19,000엔부터
• 예약사이트 : https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-sazanka/reserve