[도쿄/세타가야]2024년 11월 세타가야 빵 축제 2024

2024. 10. 4. 13:58Japan/FOOD

안녕하세요 

일본 도쿄 세타가야에서 빵 축제를 개최해요
다양한 빵을 먹어 볼 수 있고, 일본 빵 트렌드도 알 수 있는 축제예요
예약 빵등 일본 전국의 빵을 직접 먹어 볼 수 있는 좋은 기회예요
11월 도쿄 여행에 참고하시면 좋을 거 같아요

 

세타가야 빵 축제 2024
世田谷パン祭り2024

  • 개최일: 2024년 11월 2일(토), 11월 3일(일/공휴일) 
  • 시간: 11:00~16:00 
  • 장소: 세타가야 공원, 산슈쿠 40 상회 가맹점 세타가야가야가야관 
  • 주소: 도쿄도 세타가야구 이케지리 1-5-27 
  • 요금: 입장료 무료

 

세타가야 공원
世田谷公園

 

2024년 11월 2일(토)~3일(일) 이틀간 개최되는 연례 빵 축제 '세타가야 빵 축제 2024'의 참가 점포, 이벤트 한정 빵과 실시 프로그램이 결정되었어요.

이틀간 271개의 빵과 빵 친구, 음식과 음료가 한자리에 모여요.

 

매년 일본 전국에서 많은 베이커리와 빵을 주제로 한 출점자들이 모여드는 세타가야 빵 축제.
올해는 베이커리 108 점포(출품 23점포, 예약 빵만 판매하는 22점포 포함), 빵과 함께 39 점포, 음식과 음료 28 점포, 총 175 점포가 참가하여 이틀간 총 271점포가 출점・출품해요.

 

 

'세타가야 빵 축제 2024'만의 한정판 빵 85종이 등장!

일반 매장에서 판매되는 빵 외에도 '세타가야 빵 축제 2024'에 참가하는 모든 베이커리가 만드는 '한정판 빵' 85종을 각 베이커리 부스 및 예약 빵(일부만 판매)에서 판매해요.

 

도쿄 가구라자카 'Le Coin Vert'의 레드 와인을 사용한 '비뉴론', 도쿄 시부야 'MONICA'의 일본식 과자 '밤만쥬'와 '크림빵'을 조합한 '쿠리무빵(栗〜む パン)' 등 가을을 느낄 수 있는 맛의 빵집들이 있어요,

𝖬𝖺𝖽𝖾 𝗂𝗇 𝖫𝗈𝖼𝖺l이 콘셉트인 가나가와 가와사키 'Len -Local Speciality Factory-'의 '가와사키산 오엽과 유자 명란젓 차바타'와 홋카이도 후라노 'BoulangerieLafi'의 지역산 하스카페를 사용한 '후라노 하스카페 판도미'를 비롯해 베이커리가 있는 그지역의 매력을 맛볼 수 있는 빵 등 각 매장의 매력이 담긴 특별한 빵들이 즐비해요.

 

로스팬을 활용한 한정판 업사이클 맥주 2탄 판매!

2024년 양조 모습

'세타가야 빵 축제'는 작년에 이어 올해도 남은 빵(로스빵)을 활용한 맥주 양조에 도전해요.
올해도 세타가야구 내 베이커리 'BAKESTORE'와 'onkä', 군마현 기류시의 아웃도어 셀렉트숍 'purveyors'가 운영하는 'FARCRY BREWING'의 협력으로 폐빵을 업사이클한 맥주를 양조해 행사 당일에 판매할 예정이에요.
방문객 여러분에게 사회와 환경 문제를 접할 수 있는 기회를 제공하고, '맛있게 먹는 것'의 이면에 대해서도 관심을 가질 수 있는 계기가 되었으면 하는 바람이라고 해요.

 

참여 매장, 프로그램 목록

베이커리

쌀가루 빵 CUBREAD / PLAT / 스콘 전문점 famfam / salut!! / BoulangerieLafi / Le Coin Vert / 메이소안 / Poka Poka / 베이커리 초승달 / 부란제리 콤비비아 리테 / BAKE STORE / MONICA / 판야 데미루 / 도쿄 베구 - 구리 / 다카쿠제 빵 (샴페인 ☆ 베이커리) / Farm to Me / BUNNY BREAD / 로터스 바게트 / 파티스리 딩고 / 부랑제리라 테일 / 빵 키치 / 프리차 전문점 세모아! / GREEN THUMB / Guruatsu/Toiro / 부란제리 언덕 위의 셰리 / 생각한 사람 대단한 브렛 파크 / 자연 소재의 쌀가루 빵・과자 전문점 IYOTO / GOPAN-GINZA- / Glutenfree Shop Luciole / WOODBERRY BAKERY / boulangerie ECLIN BAKE STORE / 십자야제 판소 / 카랑콜론 / San ju san(33)

米粉パンCUBREAD / PLAT / スコーン専門店famfam / salut!! / BoulangerieLafi / Le Coin Vert / 明壽庵 / Poka Poka / ベーカリー三日月 / ブーランジェリー コンヴィヴィアリテ / BAKE STORE / MONICA /ぱんや 照光 / 東京べーぐる べーぐり / 高久製パン(シャンパン☆ベーカリー)/ Farm to Me / BUNNY BREAD / ロータスバゲット / パティスリーディンゴ / ブーランジェリーラ・テール / パンキチ / フリッツァ専門店 セモア!/ GREEN THUMB / Guruatsu/Toiro / ブーランジェリー丘の上のシェリー / 考えた人すごいわブレットパーク / 自然素材の米粉パン・スイーツ専門店IYOTO / GOPAN-GINZA- / Glutenfree Shop Luciole / WOODBERRY BAKERY / boulangerie ECLIN / BAKE STORE / 十字屋製ぱん所 / カランコロン / San ju san(33)

11월 2일(토) 한정

en -Local Speciality Factory- / COBO BAKERY SHOP / 독일 빵의 가게 린데 / 테마리 빵 / 세타가야 브레드 마켓 / 베이비 힙 / BAKER’S PLACE / SARUPAN / m.3546 BAKERS / Simitci Japan / 카와고에 베-카리 락락 / 도미니크 두세 가게 / 트라이베카 베이커리 / KIYOKA MORIMOTO / happyDELI, Natural food

Len -Local Speciality Factory- / COBO BAKERY SHOP / ドイツパンの店リンデ / てまりパン / せたがやブレッドマーケット / ベイビーヒップ / BAKER’S PLACE / SARUPAN / m.3546 BAKERS / Simitci Japan / 川越べ―カリー楽楽 / ドミニクドゥーセの店 / トライベッカベーカリー / KIYOKA MORIMOTO / happyDELI, Natural food school &bakery cafe

11월 3일(일, 공휴일) 한정

ESPLAN / 장작 가마 빵 보시 새 / boulangerie onni / FLUffY / 마루야마 베이커리 shian BY BUZZCAFE / pinatis / 제 밀가루 현 / 흰 빵 / Boulangerie Ensemble / 호른 베이커리 / THE BAKERY / earth7716factory

ESPLAN / 薪窯パン保時鳥 / boulangerie onni / FLUffY / マルヤマベーカリーshian BY BUZZCAFE / pinatis / 製パン麦玄 / 白もくパン / Boulangerie Ensemble / ホルンベーカリー / THE BAKERY / earth7716factory / onkä / コッコパン

예약빵

10월 7일(월) 19:00부터 세타가야 빵 축제 공식 사이트에서 예약 접수 시작 사전 예약 후 당일 현장에서 수령할 수 있는 '예약 빵'을 올해도 준비해요.
|39개 베이커리의 빵과 5개 빵집의 빵을 사전 예약할 수 있어요.
10 월 7일(월) 19:00부터 세타가야 빵 축제공식 사이트 내 예약 빵 페이지에서 신청 접수를 시작해요.

https://setagaya-panmatsuri.com/

베이커리

푹신푹신 / 히라미 팬 / BÄCKEREI TAGAMI / OYATSUYA SUN / Kepobagels / 밀 girl / 힌멜 / SONOHI BAGEL 히가시이케부쿠로 / Te cor gentil / NEW NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP / siro / bob BARO LITTLE BY LITTLE / NoPell Bakery / TRUCK / B's Kitchen / 물루아 라무르 / 츠키노니지 / Boulangerie le Lien / Humme / HOTOTOGISU / COBO BAKERY SHOP / 스콘 전문점 famfam / onkä / Glutenfree Shop Luciole !! / 파티스 리딩고 / Boulangerie Convivialite / BAKER'S PLACE / 프리차 전문점 세모아! / earth7716factory / ESPLAN / boulangerie onni / 도쿄 베구루베구리 / Len

ふわりと / ひらみぱん / BÄCKEREI TAGAMI / OYATSUYA SUN / Kepobagels / 小麦girl / ヒンメル / SONOHI BAGEL東池袋店 / Te cor gentil / NEW NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP / siro / bob bagel / MAISON KUROSU / MONT-NOM / LITTLE BY LITTLE / NoPell Bakery / TRUCK / B's Kitchen / ムールア・ラムール / ツキノニジ / Boulangerie le Lien / Humme / HOTOTOGISU / COBO BAKERY SHOP / スコーン専門店 famfam / onkä / Glutenfree Shop Luciole / ぱんや 照光 / GOPAN-GINZA- / salut!! / パティスリーディンゴ / Boulangerie Convivialite / BAKER’S PLACE / フリッツァ専門店 セモア! / earth7716factory / ESPLAN / boulangerie onni / 東京べーぐるべーぐり / Len

빵의 동반자

타르토리 알베르 스가모 지조도리 본점 / TORAYA AN STAND / Anne’s kitchen / kog pan / 키르기스스탄 하얀 생 벌꿀 전문점 제벡 졸

タルトリーアルベール巣鴨地蔵通り本店 / TORAYA AN STAND / Anne’s kitchen / kog pan / キルギスの白い生はちみつ専門店 ジェベックジョル

*위의 상품 외에도 sacri 공식 굿즈, 세타가야 빵 축제 공식 굿즈도 예약 접수합니다
 * 모두 한정 수량으로 판매합니다 
예약 빵 예약 기간 : 10월 7일(월) 19:00〜30(수) 일부 점포에 따라 다름 
* 예약 빵 예약은 「sacri」 앱 무료 다운로드가 필요해요.

 

엄선된 빵 & 지역 빵

전국 각지에서 화제가 되고 있는 베이커리 13곳의 스페셜티 빵을 모은 '셀렉트 빵', 각 지역에서 오랫동안 사랑받고 있는 '향토 빵'을 만드는 베이커리 10곳의 빵을 빵 코디네이터가 엄선하여 한자리에 모여요.
당일 세타가야 공원 내 브레드마켓의 셀렉트 빵 부스, 세타가야가 가야가야관의 향토 빵 부스에서 판매해요.

프로푸모 / 팸퍼티

 

셀렉트 빵

 11월 2일(토) 한정

부란즈리 시마 / 프로후모 / 모아 시키사이칸 / 빵파티 / 턱이 떨어졌다 / 타로야마 / K enon / PLUSOUPLE / R Baker 武蔵小杉店 / DOLCE VITA / kanou seipan / MiyanomoriBread117 

ブーランジュリ シマ / プロフーモ / もあ 四季彩館 / パンパティ / アゴが落ちた / 太郎山 / K enon / PLUSOUPLE / R Baker 武蔵小杉店 / DOLCE VITA / kanou seipan / MiyanomoriBread117

11월 3일(일) 한정

호페빵 

 

현지 빵

반데롤(시즈오카) '노포빵' / 난포빵(시마네) '장미빵' / 타이요빵(야마가타) '베타초코' / 고타케제과(니가타) '사사단고빵' / 공도빵(아오모리) '잉글리쉬토스트' / 다카하시 제과(홋카이도) '비타민 카스테라' / 유럽빵 기무라야(후쿠이) '다이후쿠'안빵」/료유빵(후쿠오카)「맨하탄」/니시카와식품(효고)「백설탕 멜론빵」/다카오카제빵(구마모토)「네기빵」/다카오카제빵(구마모토)「네기빵

バンデロール(静岡)「のっぽパン」/ なんぽうぱん(島根)「バラパン」/ たいようパン(山形)「ベタチョコ」/ 小竹製菓(新潟)「笹だんごパン」/ 工藤パン(青森) 「イギリストースト」/ 高橋製菓(北海道)「ビタミンカステーラ」/ ヨーロッパンキムラヤ(福井)「大福あんぱん」/ リョーユーパン(福岡)「マンハッタン」/ ニシカワ食品(兵庫)「白あん入りメロンパン」/ 高岡製パン(熊本)「ネギパン」

 

빵의 동반자

aKcompany / SANCHAI PEANUT BUTTER / SCHOOL COFFEE / H TOKYO 미주쿠점 / 백년 커피 / 24frames per second / 노무 천연 오다시 마사유스 / 시아와 세의 모리 아와세 / M DASANAYAKA

aKcompany / SANCHAI PEANUT BUTTER / SCHOOL COFFEE / H TOKYO 三宿店 / 百年琲 / 24frames per second / のむ天然おだし 雅結寿 / しあわ世のもりあわせ / M DASANAYAKA

11월 2일(토) 한정

FlowerBakery 하르노 카오리 / 아몬드 트리 셰이커 / 카리노빵 / 트라 야안 스탠드 / MITSUI NATURAL GARDEN / 키르기스스탄 흰 생꿀 전문점 제벡조르 / 유자차이 / 타르트 리알베르 스가모 지조도리 본점 / 하치베 양봉장 / 창작잼 전문 salz / BAKEAT / 단도로의 식탁 / 주식회사 마이스터베르크 홀딩스 / 덴엔 프루츠 팩토리 / 첸바쇼텐 / 첸바 상점

FlowerBakeryハルノカオリ / アーモンドツリーシェイカー / カリーノぱん / トラヤあんスタンド / MITSUI NATURAL GARDEN / キルギスの白い生はちみつ専門店 ジェベックジョル / ゆずかチャイ / タルトリーアルベール巣鴨地蔵通り本店 / はちべえ養蜂場 / 創作ジャム専門店salz / BAKEAT / だんだん炉の食卓 / 株式会社マイスタヴェルク・ホールディングス / 田園フルーツファクトリー / 銭場商店

11월 3일(일) 한정

프랑스 호두 가게 BAOBAB TRADE / 세타가야 팜랜드 / 멜로서프 양봉원 / 코구판 / PLAIN COMPANY / 자연의 꿀집 La-La-Be / 야채요리 전문점 리니오 / patopatton's bakery / Brooklyn Ribbon Fry / 88旬と유기농 꿀벌 해피 / Hot Sauce Bar / Anne's kitchen / Le Jardin Gaulois / LOCALSPOON / Dressing Sisters

フランスくるみの店 BAOBAB TRADE / 世田谷ファームランド / メローサーフ養蜂園 / こぐぱん / PLAIN COMPANY / 自然のはちみつ屋さんLa-La-Be / 野菜料理専門店リニーオ / patopatton's bakery / ブルックリンリボンフライ / 88旬とオーガニックみつばちハッピ / Hot Sauce Bar / Anne’s kitchen / Le Jardin Gaulois / LOCALSPOON / Dressing Sisters

 

음식 & 음료

 

니이다 본가 / 사과 랏파 양조장 / BEMBEL-WITH-CARE / 홍차 전문점 홍구로 / Tokyo Coffee Lab. White Monday / FARCRY BREWING / 백년 커피 / Brewstars Yacht Club Hayama Brewery / Sun2Diner / 카와즈 공무점 / 아즈마야 / 시토라스 / 커피 & 안코 & 마스무스 맛있는 / ACROSS THE RIVER

仁井田本家 / リンゴリらっぱ醸造所 / BEMBEL-WITH-CARE / 紅茶専門店 紅くろ / Tokyo Coffee Lab./ インド料理スパイスマジック / フランス料理店シーブリーズ / cotta / THE ROAST BEEF / 33vin / Tea&Shop Chamelion / 三宿おにぎり AZUMAYA / White Monday / FARCRY BREWING / 百年珈琲 / Brewstars Yacht Club Hayama Brewery / Sun2Diner / 川津工務店 / あずまや / しとらす / コーヒー&あんこ&マスマス美味しい / ACROSS THE RIVER

*11월 2일(토) 한정 

YETI ROASTERY. COFFEE / 카페테낭고 / WOODBERRY COFFEE 

*11월 3일(일) 한정

ENgrave coffee roasters / 모리땅고 한숨 COFFEE / NOZY COFFEE

 

세타가야 빵 대학

빵을 더 알고, 더 즐기기 위한 '세타가야 빵 대학'.
올해는 「【크림빵 먹어 비교】지방에서 인기 있는 엄선된 크림빵이 대집결 & 특별 셰프가 만드는 한정판 스페셜 크림빵을 먹을 수 있는 기회, 나「판토타비 presents【절품 캄파뉴 먹어보기】」등의 빵을 먹고 즐기는 워크숍을 비롯해「【아이도 참가 OK】토스터기로 굽는 빵 모양 플라스틱 판자 키홀더 만들기」, 「좋아하는 나무를 골라 만드는 오리지널 버터나이프」등 빵이 있는 생활을 더욱더 즐길 수 있는 즐길 수 있는 다양한 체험을 준비해요.

 

세타가야 빵 라디오

 

1년에 한 번만 등장하는 가상의 커뮤니티 라디오 방송국(이라는 설정)에서 이벤트를 진행하는 '세타가야 빵 라디오'는 이틀에 걸쳐 빵과 어울리는 토크와 멋진 음악으로 빵과 함께 하는 시간을 장식해요.
귀까지 맛있는 '세타가야 빵 라디오'. 당일에는 빵을 한 손에 들고 귀를 기울여 보세요.

 

 

  • 11월 2일(토) 
    • GUEST LIVE:SUKISHA GUEST 
    • DJ:moriura(TOPGUN/DRINK&MOOD mou) 
    • TALK GUEST:히노 요우코(빵 애호가 / 빵 동호회 회장)
  • 11월 3일(일・공휴일)
    •  GUEST LIVE : 소리소식 
    • GUEST DJ : kanta kobayashi 
    • SPECIAL CONTENTS : 어린이 DJ 체험 by 에프엠세타가야

 

베스트 브레드 콘테스트

각 부문별 최고의 빵을 관람객과 함께 결정하는 'Best Bread Contest'를 개최해요.
올해는 '크로와상', '멜론빵' 외에 닛신제분 '아뮤리아' 등 3개 부문으로 진행돼요.

 

스탬프 랠리

"10월 18일(금)~11월 3일(일) 기간 동안 미야자키 4020 상점가 가맹점과 지역 시설 등 5곳에 설치된 스탬프를 3곳에 모아 '세타가야 빵 축제 2024' 오리지널 드로스트링 백을 받을 수 있는 디지털 스탬프 랠리를 개최해요.
매일 선착순 250명 한정으로 오리지널 드로스트링을 증정해요.

 

세타가야 빵 축제란?

일본에서도 손꼽히는 맛있는 빵이 모여 있는 지역인 세타가야.
세타가야 빵 축제는 '세타가야는 빵의 도시'를 콘셉트로 빵의 매력을 알리고 즐기는 미야자키 지역의 로컬 이벤트로 시작되었어요.

1회인 2011년에는 약 7,000명이 방문했고, 2023년에는 이틀간 행사 최대 규모인 약 60,000명이 방문했으며, 일본 전역에서 이틀간 240개 이상의 점포가 출점하는 일본 최대 규모의 빵 이벤트, 대규모 로컬 이벤트로 성장했어요.
지역과 방문객 모두가 만족할 수 있는 행사를 실현하고, 미야자키의 도시에 대한 자부심과 가치 향상에 기여하는 것을 목표로 운영되고 있어요.

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